卡独太

 
 

    源于意大利,被称作Dottato。夏秋果兼用种。该品种在美国加利福尼亚占栽培面积的15%,是最近才引入我国的品种,目前种植相对较少。是我园的主打品种之一。

    主要用于鲜食、加工制干、糖渍和罐藏。属于无花果中的小型果,果型卵圆形,单果重40-80克,果皮黄绿或谈黄,有光泽,果柄短,果肉致密,浅草莓色或琥珀色,可溶性固形物含量18%~22%,是无花果中甜味最为浓蜜的品种之一,且香味独特,品质优良!




 
     
 

 

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